2019年2月6日 星期三

法國美食文化分享回顧、Instant42藝術空間、歡喜扮戲說故事


    農曆年前,米克斯藝術空間迎接了法國行為藝術家Dorian的進駐。他將卡車改造為路邊攤,並且烹煮南法家鄉料理Macaronade,藉由美食饗宴,打開與台灣人文化交流的一扇窗。

    台灣人普遍對於飲食感興趣,尤其是免費品嘗的法國料理,更是躍躍欲試。在我們安排的法國美食文化分享日當天,超乎預期,米克斯藝術空間的人潮川流不息,而且許多人是第一次走進這裏。南法美食搖身一變成為戶外的路邊攤,室內室外同時擠滿了等待活動開始的觀眾。我們特別安排法語課的學生介紹台灣料理,作為雙方飲食文化交流的開場。Dorian試圖解釋自己行為背後的理念。作為一個外國人,他深知唯有從吃這件事情下手,方可讓台灣人卸下心防。他也知曉台灣人由於外食方便與飲食的多樣性,許多年輕人其實沒有下廚的習慣。他期望有機會也可以品嘗台灣朋友親手製作的家常料理。
 
 
    米克斯藝術空間美食文化分享日開啟了接下來的一個星期,路邊攤行為藝術在嘉義不同場域發生的序曲。舉凡嘉義舊監巷弄聚落,鳳梨會社築夢基地,院子裏啤酒人戶外空地,都成為這一系列美食對話與人際相遇的地點。活動的最後,由台灣田野學校主辦的嘉義舊監聚落分享日,作為活動的尾聲。若仔細研究這次的米克斯藝術空間開放藝術家駐村所帶來的影響,應該是讓更多在地民眾認識了我們。但很可惜的是,我們沒有因應這次的藝術家駐村,舉辦與美食,或是藝術創作更直接相關的工作坊。也許日後,米克斯藝術空間接受藝術家駐的同,在回饋方案上得更明確規定這件事。當然,凡事都有第一次,經過這次的經驗,未來我們會更清楚該如何去執行藝術駐村與活動規劃,以及如何與社區民眾進行更多的互動。
 
 
 
    農曆過年前,我們特別繞到彰化,參觀了彰化的Instant42藝術空間「藝樂肆貳行」,經營者也是留法背景的藝術家葉育君。此時,正展出「獻給土地的影像詩」錄像展。所有的參展作品都是在彰化拍攝與製作,也都與這座城市的人事物有關。當天行程匆匆,簡短與主人交談,可以感受到她對故鄉的熱情與關愛。展期到217日止,歡迎返鄉遊子或是路過彰化的朋友,前往參觀!

 
        過年後,米克斯藝術空間即將在嘉義博愛社區大學開設「歡喜扮戲-大家來說故事」這門課程。同樣是結合了說故事、寫故事、演故事的內容,期待可以有更多的在地朋友,共同來參與。若能順利達到開課門檻,就可以真正走進大家的生命故事, 一起創造更多可能的想像與未來。

         最後,祝福大家豬年大吉,新年快樂